Çikolata Temperleme Makinası
° Dört aşamada temperleme özelliğine sahip bir makinadır.
° Her aşamasında su sıcaklığı ve ürün sıcaklığı dokunmatik plc ekrandan kontrol edilir ve otomatik olarak sabit bir sıcaklıkta tutulur.
° Her kademe sıcak su ve soğuk su tankları için farklı kontrol edilir.
° İçerisinde özel karıştırma sistemleri bulunmaktadır.
° Ürün diğer makinelere pompalar vasıtasıyla aktarılır.